如何使用水果保鲜柜储存水果更健康


如何使用水果保鲜柜储存水果更健康
     春天也是很多水果的季节,特别是一下国外的水果大量的进入到我们国内,那么就要使用到水果保鲜柜。水果表面都有一层果皮蜡质,这样是为了防止细菌破坏水果营养组织,如果水果进行清洗了,这样水果的表层蜡质破换,细菌直接的进入水果。顾客使用了这种水果,会容易引起生病。因此,水果放柜子之前最好不要清洗。
水果保鲜柜
        水果最适宜的温度在0℃—4℃之间。水果在采摘后仍会发生呼吸代谢,出现营养成分的变化,加上细菌的作用,蔬菜中的硝酸盐会转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种毒性物质,会造成人身体血红蛋白的带氧能力下降。0℃—4℃的低温可以降低蔬果酶的活性,延缓呼吸代谢,抑制细菌的生长。但在此低温条件下,仍不能阻止蔬果中的氨基酸、矿物质和维生素等营养成分的分解或流失,因此放在柜里保存的时间不能超过1个星期。
保鲜柜
       热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入柜子里面的话,热带水果最好放在避光、阴凉的地方保存。如果一定要放入保鲜柜,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。 香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜储存温度是13℃~15℃,低温储存容易使之变黑、腐烂。
本文由欧雪保鲜柜网提供,产品有各种专业保鲜柜,保鲜展示柜,水果保鲜柜,蔬菜保鲜柜,蛋糕保鲜柜,熟食保鲜柜,鲜花保鲜柜,鲜肉保鲜柜,茶叶保鲜柜,保鲜柜价格,保鲜库设备。水果保鲜柜http://www.bao-xian-gui.net,24小时免费热线:400-6300-692
分享新闻到:

更多阅读

返回全部新闻
扫描二维码分享到微信
确 认

友情链接: 东莞自助建站 上虞装修 1688货源网 电子酒柜 吊装带 保鲜柜 日语在线课程

深圳市欧雪制冷设备有限公司 Power by DedeCms 粤ICP备15033242号

粤公网安备 44030702001572号  
扫描二维码关注我们:欧雪冷柜
确 认